复合益生菌发酵剂制备乳酸菌饮料的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.11.015

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (11) : 53-55. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.11.015

研究报告

复合益生菌发酵剂制备乳酸菌饮料的研究

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Production of fermented beverage by combined probiotics starter

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2010-11-15
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