腌菜中黄酮的HPLC-荧光分析

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.10.054

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (10) : 173-175. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.10.054

分析与检测

腌菜中黄酮的HPLC-荧光分析

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Quantitative determination of flavonoids of pickles by HPLC with fluorescence detector

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2010-10-15
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