电晕场用于面酱灭菌处理的探讨

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.10.048

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (10) : 156-158. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.10.048

研究报告

电晕场用于面酱灭菌处理的探讨

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Discussion of application of corona field in sterilization of flour paste

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2010-10-15
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2012-11-29

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