云晓熏醋香味成分的GC-MS分析

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.09.047

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (9) : 149-151. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.09.047

分析与检测

云晓熏醋香味成分的GC-MS分析

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Analysis of flavor components in Yunxiao vinegar by GC-MS

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2010-09-15
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