超声波强化提取黑米皮色素的工艺研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.09.041

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (9) : 133-136. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.09.041

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超声波强化提取黑米皮色素的工艺研究

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Extraction technique of pigment from black rice hulls by ultrasonic

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2010-09-15
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