活性炭吸附-去除苹果汁中蛋白质的方法及其影响因素分析

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.08.042

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (8) : 136-139. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.08.042

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活性炭吸附-去除苹果汁中蛋白质的方法及其影响因素分析

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Protein removal from the apple juice by activated carbon adsorption and its impact factors

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2010-08-15
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