一种鸡骨汤的加工工艺研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.08.014

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (8) : 47-51. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.08.014

研究报告

一种鸡骨汤的加工工艺研究

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Production technology of chicken bone soup

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2010-08-15
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