超高压水射流技术对浓香型白酒催陈的影响

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.07.040

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (7) : 140-142. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.07.040

创新与借鉴

超高压水射流技术对浓香型白酒催陈的影响

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Effect of ultra-high pressure water jet on the aging of Luzhou-flavor liquor

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2010-07-15
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