曲坯含水量对机压包包曲品质的动态影响

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.06.046

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (6) : 141-143. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.06.046

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曲坯含水量对机压包包曲品质的动态影响

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Dynamic influence of water content of starter on quality of wrapped starter suppressed by machinery

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