米曲霉高产生淀粉酶菌株的诱变选育

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.06.017

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (6) : 57-59. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.06.017

研究报告

米曲霉高产生淀粉酶菌株的诱变选育

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Mutation of amylase-producing Aspergillus oryzea

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2010-06-15
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