细菌纤维素发酵果冻的研制

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.054

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (5) : 176-179. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.054

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细菌纤维素发酵果冻的研制

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Development of bacterial cellulose fermented jelly

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2010-05-15
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