斐林试剂法测定还原糖方法的改进

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.048

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (5) : 160-161. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.048

分析与检测

斐林试剂法测定还原糖方法的改进

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Improvement of the determination of reducing sugar with Fehling’s reagent method

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