酸热法提取酵母油脂条件的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.043

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (5) : 143-146. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.05.043

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酸热法提取酵母油脂条件的研究

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Lipid extraction of yeast by acid-heating extraction

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2010-05-15
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