乳酸菌降胆固醇体外筛选的培养基研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.04.008

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (4) : 26-28. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.04.008

研究报告

乳酸菌降胆固醇体外筛选的培养基研究

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Medium for screening cholesterol-lowering lactic acid bacteria by in vitro model

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2010-04-15
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