云南澜沧江中温大曲中微生物初步分析

张青山; 马淼; 吴永安; 刘光付; 周帼萍

中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (3) : 84-86.

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (3) : 84-86. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.03.024
研究报告

云南澜沧江中温大曲中微生物初步分析

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Primary analysis of microorganisms in medium temperature Daqu of Yunnan Lancangjiang

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