基于主成分分析、遗传算法和神经网络对啤酒感官评价预测的研究

任亦贺;骆学雷;丰水平;丛丽娜;钟俊辉

中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (2) : 50-53.

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (2) : 50-53. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.02.014
研究报告

基于主成分分析、遗传算法和神经网络对啤酒感官评价预测的研究

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Prediction of beer sensory evaluation based on principal component analysis,genetic algorithm and artificial neural network

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