啤酒中的多酚物质

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.02.002

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (2) : 3-6. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.02.002

专论与综述

啤酒中的多酚物质

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Polyphenol substances in beer

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2010-02-15
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