植物乳杆菌CGMCC 1.103对米曲霉沪酿3.042孢子生长的影响研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2009.12.010

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中国酿造 ›› 2009, Vol. 28 ›› Issue (12) : 30-32. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2009.12.010

研究报告

植物乳杆菌CGMCC 1.103对米曲霉沪酿3.042孢子生长的影响研究

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2009-12-15
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