竹叶、松针复合发酵饮料抗氧化效果的初步研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2008.05.011

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中国酿造 ›› 2008, Vol. 27 ›› Issue (5) : 36-38. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2008.05.011

专论与综述

竹叶、松针复合发酵饮料抗氧化效果的初步研究

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Primary study on the anti-oxidant activity of drinks fermented with bamboo and pine leaf

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出版日期
2008-03-15
发布日期
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