细菌HGS-3产β-葡萄糖苷酶发酵条件的优化

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2007.11.005

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中国酿造 ›› 2007, Vol. 26 ›› Issue (11) : 12-16. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.11.005

专论与综述

细菌HGS-3产β-葡萄糖苷酶发酵条件的优化

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Fermentation optimization for the production of β-glucosidase by bacterial strain HGS-3

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2007-11-15
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