用于醋酸菌营养盐的废酵母自溶液研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2007.10.005

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中国酿造 ›› 2007, Vol. 26 ›› Issue (10) : 16-19. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.10.005

研究报告

用于醋酸菌营养盐的废酵母自溶液研究

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Study on autolysis solution of waste yeasts used as a nutrition for acetic acid bacteria

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2007-10-15
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