樱桃发酵乳生产工艺的初步探讨

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2007.02.023

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中国酿造 ›› 2007, Vol. 26 ›› Issue (2) : 69-72. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.02.023

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樱桃发酵乳生产工艺的初步探讨

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Primary study on production processing of downy cherry yoghourt

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2007-02-15
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