高效液相色谱分析啤酒中的肌苷、肌苷酸

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2007.02.018

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中国酿造 ›› 2007, Vol. 26 ›› Issue (2) : 56-58. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.02.018

分析与检测

高效液相色谱分析啤酒中的肌苷、肌苷酸

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Determination of inosine and inosinic acid in beer by High Performance Liquid Chromatography

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2007-02-15
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