正红菇液体发酵培养基和发酵条件的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2007.01.012

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中国酿造 ›› 2007, Vol. 26 ›› Issue (1) : 35-38. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.01.012

研究报告

正红菇液体发酵培养基和发酵条件的研究

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Study on liquid fermentation conditions and medium of Russula vinosa

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2007-01-15
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