类细菌素产生菌LC47的选育及其代谢产物的初步研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2006.09.010

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中国酿造 ›› 2006, Vol. 25 ›› Issue (9) : 33-37. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.09.010

研究报告

类细菌素产生菌LC47的选育及其代谢产物的初步研究

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Primary study on screening of bacteriocin-like substance producing bacterium LC47 and its fermentation substance

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2006-09-15
发布日期
2013-09-01

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