发酵型红曲保健酒的研制

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2006.08.023

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中国酿造 ›› 2006, Vol. 25 ›› Issue (8) : 78-79. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.08.023

研究报告

发酵型红曲保健酒的研制

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Development of health wine fermented by red koji

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2006-08-15
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