TYM-A酶酶法生产蚕丝营养素和丝多肽的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2006.08.004

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中国酿造 ›› 2006, Vol. 25 ›› Issue (8) : 16-20. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.08.004

研究报告

TYM-A酶酶法生产蚕丝营养素和丝多肽的研究

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Study on silk nutrient and silk peptide produced by TYM-A enzyme

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2006-08-15
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