微波法萃取橘皮中果胶的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2006.03.014

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中国酿造 ›› 2006, Vol. 25 ›› Issue (3) : 48-51. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.03.014

研究报告

微波法萃取橘皮中果胶的研究

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Application of microwave technology in extraction of pectin from orange peel

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2006-03-15
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2013-09-01

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