油茶籽中淀粉糖化条件的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2006.02.009

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中国酿造 ›› 2006, Vol. 25 ›› Issue (2) : 31-33. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.02.009

研究报告

油茶籽中淀粉糖化条件的研究

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Research on saccharification conditions of starch in camellia seed

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2006-02-15
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