醋酸菌菌种的冷冻干燥保藏研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2005.11.003

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中国酿造 ›› 2005, Vol. 24 ›› Issue (11) : 7-8+29. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2005.11.003

研究报告

醋酸菌菌种的冷冻干燥保藏研究

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Study on preservation of acetic acid bacteria by freezing dry

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2005-11-15
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2013-09-01

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