反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定麦汁中的草酸

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2005.10.016

中国酿造 ›› 2005, Vol. 24 ›› Issue (10) : 44-46. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2005.10.016

研究报告

反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定麦汁中的草酸

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Determination of oxalic acid content in wort by reversed-phase HPLC(RP-HPLC)

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2005-10-15
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2013-09-01

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