采用抑制式工艺酿制糯米香醋

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2005.04.011

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中国酿造 ›› 2005, Vol. 24 ›› Issue (4) : 35-36. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2005.04.011

研究报告

采用抑制式工艺酿制糯米香醋

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Application of restrainable technology in brewing glutinous rice savory vinegar

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2005-04-15
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