红曲霉在中国的生产及其应用(上)

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2004.09.001

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中国酿造 ›› 2004, Vol. 23 ›› Issue (9) : 1-4. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2004.09.001

研究报告

红曲霉在中国的生产及其应用(上)

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Production and application of red kojic rice in China

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2004-09-15
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