浅谈玉米中脂肪和蛋白质对酒精生产的影响

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2004.02.015

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中国酿造 ›› 2004, Vol. 23 ›› Issue (2) : 39-43. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2004.02.015

专论与综述

浅谈玉米中脂肪和蛋白质对酒精生产的影响

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Effect of Fat and Protein of Corn on The Alcohol Production

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2004-02-15
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