利用小黑麦生产啤酒的发酵工艺

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2000.03.008

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中国酿造 ›› 2000, Vol. 19 ›› Issue (3) : 28-30. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2000.03.008

研究报告

利用小黑麦生产啤酒的发酵工艺

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{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2000, 19(3): 28-30 https://doi.org/10.3969/j.issn.0254-5071.2000.03.008

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