高产纤维素酶菌株的诱变选育及其纤维素酶酶学性质

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2026.09.017

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中国酿造 ›› 2026, Vol. 45 ›› Issue (9) : 141-147. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2026.09.017

研究报告

高产纤维素酶菌株的诱变选育及其纤维素酶酶学性质

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Mutagenesis Screening of High-Cellulase-Producing Strain and Enzymatic Property Analysis of Its Cellulase

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收稿日期	出版日期
2025-11-10	2026-09-25
发布日期
2026-10-23

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