UPLC-MS/MS测定饮料中<em>&#x003b3;</em>-氨基丁酸及其膳食暴露风险评估

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.12.041

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (12) : 293-297. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.12.041

分析检测

UPLC-MS/MS测定饮料中γ-氨基丁酸及其膳食暴露风险评估

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Determination of γ-aminobutyric acid in beverages by UPLC-MS/MS and its dietary exposure risk assessment

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收稿日期	修回日期	出版日期
2025-03-10	2025-07-08	2025-12-25
发布日期
2026-01-23

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