滇黄精酵素发酵工艺优化及品质分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.12.037

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (12) : 265-270. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.12.037

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滇黄精酵素发酵工艺优化及品质分析

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Optimization of fermentation process and quality analysis of Polygonatum kingianum Jiaosu

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收稿日期	修回日期	出版日期
2025-02-24	2025-05-31	2025-12-25
发布日期
2026-01-23

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