耐盐羧酸酯酶Est40在大肠杆菌中的异源表达及发酵条件优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.12.008

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (12) : 51-58. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.12.008

研究报告

耐盐羧酸酯酶Est40在大肠杆菌中的异源表达及发酵条件优化

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Heterologous expression of salt-tolerant carboxylesterase Est40 in Escherichia coli and fermentation conditions optimization

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收稿日期	修回日期	出版日期
2025-05-14	2025-10-10	2025-12-25
发布日期
2026-01-23

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