不同贮存条件下馥郁香型原酒挥发性风味成分的变化规律

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.10.013

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (10) : 86-93. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.10.013

研究报告

不同贮存条件下馥郁香型原酒挥发性风味成分的变化规律

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Change of volatile flavor components of Fuyu-flavor original Baijiu under different ageing conditions

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收稿日期	修回日期	出版日期
2025-01-15	2025-04-20	2025-10-25
发布日期
2025-11-18

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