周期性超声强化耐盐芽孢杆菌固态发酵产蛋白酶及转录组学分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.10.009

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (10) : 57-63. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.10.009

研究报告

周期性超声强化耐盐芽孢杆菌固态发酵产蛋白酶及转录组学分析

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Periodic ultrasound enhancement of solid-state fermentation of Bacillus halotolerans for protease production and transcriptomic analysis

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收稿日期	修回日期	出版日期
2024-12-16	2025-08-26	2025-10-25
发布日期
2025-11-18

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