人工接种灰霉菌对威代尔贵腐葡萄酒香气的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.07.018

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (7) : 126-131. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.07.018

研究报告

人工接种灰霉菌对威代尔贵腐葡萄酒香气的影响

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Effect of artificial inoculation of Botrytis cinerea on the aroma of Vidal noble rot wine

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收稿日期	修回日期	出版日期
2025-01-15	2025-05-19	2025-07-25
发布日期
2025-08-27

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