基于人工神经网络优化米酒糟淀粉水解条件研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.08.034

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (8) : 237-242. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.08.034

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基于人工神经网络优化米酒糟淀粉水解条件研究

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Optimization of starch hydrolysis conditions of rice wine residue based on artificial neural network

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-11-24	2024-03-22	2024-08-25
发布日期
2024-09-20

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