烟草源高产淀粉酶菌株的分离鉴定、发酵条件优化及固体淀粉酶制剂的制备

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.08.027

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (8) : 190-196. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.08.027

研究报告

烟草源高产淀粉酶菌株的分离鉴定、发酵条件优化及固体淀粉酶制剂的制备

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Isolation, identification and fermentation conditions optimization of high-yield amylase strains from tobacco and preparation of solid amylase preparations

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收稿日期	修回日期	出版日期
2024-03-25	2024-06-11	2024-08-25
发布日期
2024-09-20

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