液液萃取结合气质联用技术分析酿酒高粱中的香气成分

胡娇, 李松柏, 宋廷富, 罗珠, 李杨华, 郑佳

中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (7) : 229-232.

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (7) : 229-232. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.07.034
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液液萃取结合气质联用技术分析酿酒高粱中的香气成分

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Analysis of aroma components in brewing sorghum by liquid-liquid extraction combined with GC-MS

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