<em>Thermococcus siculi</em> HJ21高温普鲁兰酶基因的克隆表达及其热稳定性保护剂研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.07.023

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (7) : 154-161. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.07.023

研究报告

Thermococcus siculi HJ21高温普鲁兰酶基因的克隆表达及其热稳定性保护剂研究

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Cloning and expression of thermostable pullulanase gene from Thermococcus siculi HJ21 and its thermostability protectant

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收稿日期	修回日期	出版日期
2024-02-04	2024-04-29	2024-07-25
发布日期
2024-08-19

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