雪茄烟叶发酵及其与风味形成关系研究进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.06.005

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (6) : 27-31. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.06.005

专题论述

雪茄烟叶发酵及其与风味形成关系研究进展

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Research progress on the relationship between fermentation and flavor formation of cigar tobacco leaves

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-09-26	2023-11-29	2024-06-25
发布日期
2024-07-23

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