机械润粮工艺对酱香型白酒生产的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.05.029

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (5) : 185-191. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.05.029

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机械润粮工艺对酱香型白酒生产的影响

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Influence of mechanical grain wetting process on the production of sauce-flavor Baijiu

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-12-13	2024-03-20	2024-05-25
发布日期
2024-06-25

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