刺梨桂花酒发酵工艺优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.05.026

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (5) : 168-174. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.05.026

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刺梨桂花酒发酵工艺优化

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Optimization of fermentation technology of Rosa roxburghii-Osmanthus fragrans wine

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-09-14	2023-11-28	2024-05-25
发布日期
2024-06-25

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