高粱品种对小曲清香型白酒品质的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.03.008

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (3) : 49-55. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.03.008

研究报告

高粱品种对小曲清香型白酒品质的影响

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Effect of sorghum varieties on the quality of Xiaoqu light-flavor Baijiu

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-09-26	2023-12-21	2024-03-25
发布日期
2024-04-19

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